Néhány észrevétel a
témával kapcsolatban.
Jól látható, hogy mára az
élelmiszeripar egy hatalmas piacon tőkét termel. Semmi köze a
táplálkozáshoz. Nem véletlen, hogy a világ sok pontjáról
hordják össze egy-egy gyárba az alapanyagokat, melyeknek sokszor
nincs is semmilyen tápértéke, majd elkészül egy termék, melynek a
csomagolása legtöbbször többe kerül, mint maga a
tartalma.
Szabad teret kapnak a génmódosított élelmiszerek
(az USA-ban ez már rég így van, össze is omlik az egészségügy a sok
beteg embertől), illetve több fajta vegyszer kerülhetne nagyobb
mennyiségben az élelmiszerbe. Ennek van egy olyan magyarázata is,
hogy több mint 6,5 milliárd ember él a Földön és ennyi embernek
nehéz úgy enni adni, hogy ez még nyereséget is termeljen.
|
|
