A vegetáriánus étrend jellemzője, hogy szinte kizárólag növényi eredetű. Vannak, akik komolyabban veszik, vannak, akik kevésbé. Vannak, akik ritkán, de fogyasztanak bizonyos mértékben húst, húskészítményeket, vagy csak bizonyos fajta húst, illetve vannak, akik meggyőződésből lettek vegetáriánusok, és vannak, akik egészségesen szeretnének élni.

Két utat járni egyszerre nem lehet, ez igaz még a család tekintetében is.

Fejlődés

Az ember fejlődése során, több millió év alatt kialakult, hogy szervezete számára mi a táplálék. Még érdekesebb, hogy az emberi fajon belül, területi és életmódbeli különbségek miatt tovább finomodtak a szokások. Így alakult ki, hogy általában növényevő lett az ember, azonban mivel vadászott is, így részben húsevő. Azokon a területeken, ahol állattartással foglalkoztak inkább, ott a húsevés domináns lett.

Mindezek a szokások beíródtak a genetikába, a sejtmagban található DNS tudja is.

Aztán jött az elmúlt 50-60 év, mikor a technikai fejlődés túlnőtte az embert. A mai ember genetikailag ott maradt az ókor szintjén, azonban hirtelen, élelmiszer helyett olyan adalékanyagokkal etetik, melyekkel a szervezete nem tud mit kezdeni, hiszen nem alakultak ki a lebontás alapelemei, az enzimek (például a kőolajszármazékokat nem tudjuk megemészteni).

A szervezet nem tud mit kezdeni a folyamatosan érkező salakkal, a számára ismeretlen és beazonosíthatatlan anyagokkal, azért rosszul reagál, ennek következménye minden civilizációs betegség.

Vegetáriánus étrend, kinek ajánlott

Jelenleg az uniformizálás, a szabványosítás, a túlszabályozás korát éljük. Azt hiszi az ember, hogy saját kényelme érdekében meg tudja erőszakolni a természetet, illetve embertársait be tudja kategorizálni bizonyos tulajdonságok alapján.

Lehet hallani sok csodálatos gyógyulásról azáltal, hogy valaki lemondott a húsról, mások attól éltek túl egy betegséget, hogy nyers ételeket ettek, stb.

FONTOS TUDNI, HOGY AZ EMBEREK NEM EGYFORMÁK, NEM MINDENKINEK UGYANAZ SEGÍT.

Sok vegetáriánus annyira meg van győződve igazáról, hogy egyszerűen agresszívvé válik és mindenkit meg szeretne „téríteni” és nem érti az ellenállást. Például a „B” vércsoportúaknak, muszáj húst enniük, szinte naponta, e nélkül ők éheznek.

Mivel az emberek genetikai származása más és más, ezért tudomásul kell venni, hogy van, akinek jó a vegetarianizmus, és van, akinek igenis szüksége van húsra. Fontos, hogy a hús, az a hagyományos értelemben vett hús és nem a ma kapható műanyag.

Egészség

A növényi táplálékok általában tartalmazzák az élet számára szükséges tápanyagokat, azonban főleg gyerekkorban fontos a hús is időnként, mert több, a gyerekek fejlődése számára fontos építőelem csak a húsban található meg.

Nagy korában mindenki eldönti, hogy mit eszik majd, illetve helyette az élelmiszeripar dönt, hogy milyen mesterséges ízzel látja el, azaz hogyan csapja be a vásárlót.

Vegetáriánus étrend

Legnagyobb előnye, hogy fogyasztói távol maradnak az élelmiszeripar olyan mérgeitől, melyek tonnaszámra fordulnak elő felvágottakban, húskészítményekben.

Azonban ők sem kerülhetik meg az élelmiszeripart, hiszen minden zöldség a növényvédő szeren, gyomirtón, és a génmódosítás nyomain kívül, nem nagyon tartalmaz mást. Ez is ipari lett. Néha föld alatt (Japán), néha nagy farmokon termesztik őket, számítógép vezérléssel, mesterséges fényviszonyok közepette, futószalagon.
A kisebb költségek miatt például Marokkó a paprika hazája, hiszen melegebb van, lazábbak az egészségügyi szabályok, olcsóbb a munkaérő. Viszont ott a vízhiány miatt a csatornából öntözik a növényeket, az ottani más jellegű növényvédő szerekhez az európai ember nem szokott hozzá, stb., így fogadjuk csak kétkedéssel a nagy áruházak marokkói paprikáit.

Minden évben kimutatják, hogy az összes zöldség sokkal szennyezettebb kémiai anyagokkal, mint szabad lenne, illetve tápértéke nulla, hiszen a szegény földben már nincs ásványi anyag, vitaminforrás, stb. Magyarországon a Gödöllői Agrártudományi Egyetem szokott ilyen tanulmányokat készíteni az eredmény siralmas.

Húsevés

A modern világ egyik „vívmánya” a megfizethető árú húskészítmények, felvágottak széles tárháza. De milyen áron?

Az összes húskészítmény fele víz, a többi génmódosított szója, adalékok, ízesítők, ízfokozók teljes tárháza. Egy felvágott jó, ha 10-15%-ban tartalmaz igaz húst, bár annak is vitatható a minősége.

Mivel a húskészítmények ilyen „light”-osak hús szempontjából, ezért észrevehetően megnőtt a mennyiségi fogyasztás is. Német statisztika szerint, aki az üzleti virslin nőtt fel és 2-3 párat is meg tud enni, az, nehezen birkózik meg egy pár, tiszta húsból készült igazi virslivel, hiszen az, laktató, mert a bolti virsliben adalékanyagot eszünk.

Nyugodtan elhihetjük, hogy nem az embernek való, napi fél kilogramm hús, illetve húskészítmény elfogyasztása.

Javaslat

Mióta a biorezonanciás állapotfelmérés, mint módszer elérhető, és megfizethető, azóta azt is ki lehet deríteni, hogy kinek jó a vegetarianizmus és kinek nem.

Megdöbbentő, hogy az emberek 70%-ának a vegyes étrend a jó, igaz több zöldséggel és kevesebb hússal (heti 1 alkalom), míg a B vércsoportúaknak naponta kell húst enniük, valamilyen formában.

Az erősen vegetáriánusok szinte mind krónikus aminosav hiánnyal szembesülnek, azt pedig tudni kell, hogy az aminosav az élet alapja. Krónikus hiánya civilizációs betegségekhez vezet. Aki vegetáriánus, napi szinten kell, bevigye a jó minőségű aminosavakat kiegészítő formában.

Gyerekek vegetarianizmusa egyenesen kritikus!!!

Aki erősen húsevő, legtöbbször még az egészsége miatt sem nagyon hajlandó lemondani a húsevésről, ugyanúgy, ahogy az édességről sem mondanak le sokan, még ha belehalnak sem.  Ilyenkor a rámenős meggyőzés helyett inkább a nem kívánt termékek fogyasztásának csökkentéséről kell meggyőzni az érintettet, ez általában sikeresebb.